אחד החוסרים הבולטים במעבר מצמחונות לטבעונות הוא היעדר הגבינה הצהובה והוא בא לידיי ביטוי בכמיהה עזה לפיצות ומיני מוקרמים. רגע מציאת הגבינה הצימחית הערבה לחך, הוא רגע קסום הפותח בפני הטבעוני עולם שלם של אפשרויות חדשות שלא היו לו קודם, החל מטוסט, דרך הקרמה לפסטה וכלה בפיצה טעימה במיוחד ויסכים איתי כל מי שטועם אותה. להלן המתכון לשני מגשי פיצה ... קרא עוד...
פיצה טבעונית – פיצה של אלופים!
